Vitrina refrigerada ISA Deluxe P100 — Max y View

Vitrinas refrigeradas ISA Deluxe P100 (línea ABACO) de 100 cm de profundidad para pastelería, chocolatería, charcutería, gastronomía y heladería. Dos modelos con la misma base técnica y distinta posición de cubeta: Deluxe Max P100, con cubeta rebajada y máxima capacidad de exposición para productos voluminosos, y Deluxe View P100, con cubeta elevada para una visibilidad óptima del producto. Toda la gama está disponible con refrigerante natural R290.

Longitudes de 92, 132, 172 y 212 cm, canalizables entre sí y con módulos terminales derecho e izquierdo para completar cualquier layout de mostrador. Personalización de cubeta, frontales y acabados a medida del local.

Modelos disponibles

• Deluxe Max P100 — cubeta en posición baja: mayor capacidad de exposición, ideal para tartas y productos voluminosos. Alturas H117, H135 y H150 con vidrio abatible (ST) y H117 / H125 con vitrina fija (TC).
• Deluxe View P100 — cubeta en posición elevada: máxima visibilidad del producto a la altura del cliente. Alturas H117 y H135 con vidrio abatible (ST) y H117 / H125 con vitrina fija (TC). Incluye además la configuración heladería + pastelería (VG-RV / VP-RV).

Servicios y temperaturas

• VP-RV pastelería: +4 / +8 °C
• VP-RV / VCS pastelería y calor seco: +4 / +8 °C y +80 °C máx.
• VCH-RV / VP-RV chocolate y pastelería: +14 / +16 °C y +4 / +8 °C
• VSL embutidos y lácteos: +3 / +5 °C
• VSL / VCS embutidos y lácteos con calor seco: +3 / +5 °C y +80 °C máx.
• VHUR carnes: 0 / +2 °C
• VCS calor seco: +80 °C máx.
• VCBM baño María: +80 °C máx.
• VPANE pan y VNR neutra
• VG-RV / VP-RV heladería y pastelería (solo Deluxe View P100)

Medidas y configuraciones

• Profundidad: 100 cm
• Longitudes: 92 · 132 · 172 · 212 cm
• Alturas con vidrio abatible (ST): 117 · 135 · 150 cm (Max) / 117 · 135 cm (View)
• Alturas con vitrina fija (TC): 117 · 125 cm
• Módulos terminales derecho e izquierdo en L 212 para cerrar el mostrador
• Combinaciones en esquina: VP-RV, VP-RV / VCS, VCH / VP-RV, VSL, VSL / VCS, VHUR

Castillos de vidrio e iluminación

• Vidrios abatibles ST o vitrina fija TC según el servicio
• Versión sin castillo (NO CV) para exposición abierta
• Estante intermedio iluminado con LED en 3000 K, 4000 K o 5700 K
• Vidrios de gran superficie para una lectura limpia del producto

Base y canalización

• Base neutra o base frigorífica según necesidad de reserva
• Canalización de módulos con mezcla de temperatura positiva y negativa en la misma línea
• Zócalo de cierre, soporte de plataforma y ruedas como opciones
• Lado operador configurable según el flujo de trabajo

Personalización

• Cubeta y frontales personalizables: acabados tipo gres, Krion y RAL (por ejemplo RAL 9005)
• Acabados coordinados con el mobiliario del local
• Configuración de servicios distinta en cada módulo de la línea

Refrigeración y consumo

• Refrigerante natural R290 en toda la gama
• Versiones plug-in con motor incorporado o preparadas para central remota
• Control electrónico con display de temperatura

Servicio Amable

• Asesoramiento y diseño del mostrador completo
• Cotización a medida según modelo, longitud, altura y servicio
• Instalación, puesta en marcha y acompañamiento posterior