Vitrina para helados ISA Amalfi canalizada en heladería y pastelería con barra de café

Vitrina para helados ISA AMALFI

120 cm / 117 cm / Gelato
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Vitrina para helados ISA Amalfi canalizada en heladería y pastelería con barra de café

Vitrina para helados ISA AMALFI

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Altura
Servicio

La vitrina ISA AMALFI es una vitrina refrigerada profesional para heladería, pastelería y cafetería, fabricada en Italia y distribuida en España por Amable. Destaca por su versatilidad: es canalizable con la línea Deluxe View P100, lo que permite crear líneas de exposición continuas y sin interrupciones. Incorpora piano de servicio en acero inoxidable, cárteres interiores personalizables en color RAL y el sistema IAT — ISA Adaptive Technology de gestión remota adaptativa de serie. Disponible en 120, 170 y 220 cm de longitud y alturas 117, 125 y 135 cm, con profundidad de 100 cm.

Versatilidad y canalización

  • Preparada para canalización con la línea P100 Deluxe View, para configuraciones expositivas multiservicio uniformes y personalizadas.
  • Plano expositivo regulable en dos alturas, para variar la profundidad de carga y optimizar la visibilidad del producto.
  • En versión gelato admite cubetas de 18 cm con refrigeración uniforme.
  • Cárteres interiores pintables en el color RAL que elijas, para integrarse en cualquier interiorismo.

Modelos y capacidad

  • L 120 — 12 sabores · L 170 — 18 sabores · L 220 — 24 sabores
  • Alturas: H 117 · H 125 · H 135 — Profundidad: P 100
  • Cubetas gelato 5 l (360x165x120H): 12 / 18 / 24 según longitud
  • Cubetas 10 l (360x250x120H), stecchi y monoporciones: 8 / 12 / 16
  • Bandejas de pastelería (LxP): 1046x720 · 1541x720 · 2036x720 mm

Castillo de vidrios

  • Frontal abatible hacia abajo; teca en vidrio estratificado calefactado en H117 y H125.
  • Vidrios frontal, laterales y superior en estratificado calefactado.
  • Cierre posterior mediante puertas correderas.
  • Iluminación LED seleccionable: 3000 K · 4000 K · 5700 K.
  • 1 estante intermedio iluminado (opcional en H 135).
  • Color del castillo: RAL blanco 9003 o RAL negro 9005.

Zona expositiva

  • Servicio gelato y pastelería (VG RV — VP RV).
  • Estante posterior en acero inoxidable pulido.
  • Setup interno con cubetas de gelato y bandejas inox para tartas.
  • Centralita de mando a la izquierda del lado operador; lavaporcionador solo en el lado derecho.
  • Bandeja expositora opcional para servicio de tartas o pastelería.

Sistema de frío

  • Refrigeración ventilada RV con flujo único del lado operador al lado cliente (TB-TN).
  • Instalación plug-in, remota o integrada en mobiliario.
  • Motor a bordo: unidad condensadora hermética monofásica 230/1/50 Hz (220-60 Hz opcional) o trifásica 400/3/50 Hz solo en L170 y L220.
  • Condensación a bordo por aire o agua-aire (opcional); condensador sobredimensionado en versiones de agua.
  • Limpieza automática: ventiladores del condensador reversibles que evitan la acumulación de polvo.
  • Equipo remoto: unidad condensadora semihermética tropicalizada trifásica 400/3/50 Hz Dual Temp.
  • Refrigerante R290 (plug-in) o R452A (remoto). Desescarche por inversión de ciclo.
  • Temperatura de trabajo -20 / +10 °C · Clase climática 7 (30 °C / 55 % HR).
  • Certificación CE · Conectividad IAT — ISA Adaptive Technology.

Datos técnicos (motor a bordo UC-B)

  • Dimensiones H117: 1155x1035x1170 · 1650x1035x1170 · 2150x1035x1170 mm
  • Dimensiones H135: 1155x1035x1350 · 1650x1035x1350 · 2150x1035x1350 mm
  • Peso neto H117: 200 / 290 / 370 kg · H135: 210 / 300 / 380 kg
  • Consumo monofásico: 1050 W / 5,1 A nominal · 1400 W / 6,6 A en desescarche
  • Consumo trifásico: 1720-1750 W / 2,8-2,9 A nominal · 2400-2650 W en desescarche

Datos técnicos (equipo remoto UC-R)

  • Unidad condensadora: 920x600x380 / 1177x613x380 mm · 82 / 87 / 100 kg
  • Potencia frigorífica: 577 / 876 / 1154 W @ -40 °C
  • Alimentación 400/3/50 Hz · Absorción 3000 W / 5,5 A · 3290 W / 6 A · 4380 W / 8 A
  • Tuberías: líquido Ø 10-12 mm · aspiración Ø 22-28 mm · distancia máx. 35 m

Base y accesorios

  • Patas regulables; ruedas pivotantes con freno y zócalo de cierre opcionales.
  • Portaconos gris completo, con o sin cubetas para granillos.
  • Consola lavaporcionador con grifo o con ducha enrollable.
  • Cubetas de policarbonato de 5 l y 10 l, stecchi y monoporciones.
  • Kit de bandejas de acero inoxidable para 120, 170 y 220 cm.

Instalación y servicio Amable

Asesoramos la configuración completa —longitud, altura, servicio, acabados y tipo de instalación—, gestionamos el transporte, la instalación y la puesta en marcha, y acompañamos con producto, recetario y formación. Solicita tu cotización indicando el modelo y te enviamos propuesta a medida.

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