Vitrina para pastelería ISA METRO (ST y Self)
Vitrina ISA METRO: exposición dinámica y multifuncional
La ISA METRO es la vitrina de la línea ISA Luxury diseñada para valorizar una amplia gama de productos: pastelería, panadería, chocolate y food & beverage. Sus dos versiones, Metro ST (servicio asistido) y Metro Self (autoservicio), se pueden canalizar entre sí para crear espacios expositivos dinámicos y polifuncionales a lo largo del mostrador. Gracias a la refrigeración ventilada, el control de humedad y el plano caliente opcional, es la vitrina ideal para pastelerías, cafeterías, bombonerías y panaderías. En Amable la configuramos, cotizamos e instalamos desde Madrid para toda España.
Versiones y servicios
- Metro ST: vitrina con frontal abatible hacia abajo y cierre posterior con correderas de doble vidrio, para servicio asistido.
- Metro Self: castillo de cristales de autoservicio al frontal y correderas traseras; incluye cortina de noche manual autoenrollable que reduce la dispersión térmica y optimiza el consumo energético.
- Servicios disponibles: Pastelería (VP RV) ventilada, Chocolate (CH RV) con control de humedad, Hot&Cold (VCS) con plano caliente y Neutra (N) sin refrigeración.
Medidas y modelos
- Longitudes: 100, 130 y 150 cm. Profundidad: 80 cm.
- Alturas: H117 (2 estantes iluminados) y H135 (3 estantes iluminados).
- Dimensiones externas: 1000/1300/1500 x 833 x 1170/1350 mm (con pies regulables).
- Centralita de mando en la parte inferior izquierda.
Libertad expositiva total
Gracias a la cremallera electrificada, los estantes se recolocan a cualquier altura sin ninguna limitación técnica: la conexión eléctrica está siempre garantizada y asegura una iluminación perfecta y uniforme en cada nivel, en cualquier configuración.
Personalización estética
- Serigrafías exteriores en dos colores (gris o negro) para un toque gráfico elegante.
- Bandejas expositoras de acero inoxidable lacables en cualquier color RAL para armonizar la vitrina con el interiorismo del local.
- Iluminación LED 3000 K / 4000 K / 5700 K.
Cristales y estructura
- Cristal frontal doble (cámara), abatible hacia abajo.
- Laterales y cristal superior dobles (cámara).
- Cierre posterior con correderas de doble vidrio.
Refrigeración e instalación
- Instalación Plug-in, remota o integrada en mobiliario (In Arredo).
- Unidad a bordo: compresor hermético monofásico 230 V / 1 / 50 Hz, condensación por aire, bandeja de evaporación de condensados de serie, refrigerante natural R290.
- Unidad remota: condensadora hermética tropicalizada monofásica 230 V / 50 Hz, refrigerante R452A.
- Desescarche por parada de compresor. Certificación CE.
- Base con pies regulables o ruedas pivotantes con freno.
Datos eléctricos (por longitud)
- Pastelería / Chocolate (unidad a bordo): consultar consumo por modelo en la ficha técnica; unidad remota 1.200-1.700 W.
- Hot&Cold: 738 W / 3,5 A (100), 931 W / 4,5 A (130), 1.125 W / 5,4 A (150).
- Neutra: 24 W (100), 33 W (130), 40 W (150).
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Modelo, longitud, altura, servicio, color RAL de bandejas y canalización se definen según tu local. Pide una cotización personalizada y te asesoramos en la elección, la instalación y el servicio técnico posventa.